Vacuumix Envasadora al vacío

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Mantén tus alimentos con el sabor y propiedades del primer día. Las propiedades nutritivas permanecerán intactas. Por si fuera poco, tendrás una oportunidad única de adentrarte en nuevas técnicas y conceptos culinarios, como el sous vide (al vacío) que consiste, precisamente, en trabajar con materias primas de esta manera para conseguir texturas y sensaciones potenciadas.

Carnes, huevos, alimentos ya cocinados, verduras, frutas, mariscos, pescado, pan, harinas, arroz, frutos secos, legumbres o hasta hojas de té; permite preservar las materias primas de tu cocina al completo. Le sacarás partido desde el primer día evitando que se oxiden o fermenten.

• Incluye cortador propio y compartimento para bolsas.
• Preserva los alimentos hasta 5 veces más
•  Luces indicadoras para facilitar el uso.
• 2 modos de sellado: seco y húmedo.
• Accesorio adicional para envasar bolsas gofradas y tuppers.
• Intuitivo y fácil de manejar.
• Explora nuevas técnicas culinarias como: Sous Vide